Dieta mediteraneana poate reduce riscul dezvoltarii de afectiuni cerebrale asociate inaintarii in varsta

Dieta mediteraneana ne ajuta sa ne mentinem creierul sanatos reducand leziunile cauzate de varsta. Scanarile la nivel cerebral sugereaza ca o dieta bogata in plante si peste, alaturi de un consum de bauturi moderat reduc sansele aparitiei leziunilor ce determina afectiuni cognitive precum maladia Alzheimer.

Acest tip de dieta este considerat ca fiind unul obsnuit pentru populatia din Franta, Grecia, Spania, si Italia. De asemeni, se pare ca ar contribui la sanatatea inimii  si tine cancerul la distanta deoarece   aceasta dieta abunda in fructe, legume, peste, oleaginoase cereale integrale, si grasimi sanatoase precum cele din uleiul de masline, dar saraca in carne rosie si produse lactate. Unii cercetatorii considera  ca acest  obicei culinar mentine sanatatea materiei cenusii prin scaderea inflamatiei, in timp ce altii considera ca prin consumul mare de antioxidanti creierul este protejat. 

Un raport publicat in Archives of Neurology a examinat pentru prima data relatia dintre dieta  mediteraneana si leziunile la  nivelul creierului, cunoscute sub denumirea de hiperintensitati ale substantei albe. Studiul a analizat datele a 1000 de persoane cu o medie de varsta de 72 de ani. Participantii au completat chestionare pentru evalaurea obiceiurilor alimentare din anul anterior,iar raspunsirile erau utilizate pentru a determina nivelul apartenentei lor la dieta mediteraneana 0 -9 pe scala MeDi. 

Volumul leziunilor cronice ale substantei albe asociate varstei a fost  masurat cu ajutorul tehnicilor de imagistica prin rezonanta magnetica. Rezultatele au aratat ca 11,6% din participanti au inregistrat un punctaj de 0-2  pe scala MeDi,  15,8% un scor de 3, 23% a inregistrat 4, iar 23.5%  a inregistrat 5, si 26,1 % a inregistrat 6-9 pe scala MeDi.

Cei al caror punctaj era 6 sau mai mare  aveau  indicele de masa corporala mai mic. Leziunile cronice ale substantei albe asociate varstei  erau mult mai rare in cazul adeptilor dietei mediteraneene, chiar si cu factori de risc precum activitatea fizica, fumat, hipertensiune, diabet, afectiuni cardiace, si indicele de masa corporala. Nutritionistii sugereaza ca acesta dieta imbunatateste functia vasculara, flexibilitatea celulelor de-a lungul vaselor de sange, in special cele din inima si sistemul circulator.